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    🌎 南美顶流地摊美食 🇵🇪秘鲁烤鸡 19世纪中后期,大量广东劳工移民到秘鲁。这些移民后来在秘鲁逐渐形成了一个重要饮食融合体系——“chifa”菜系(中餐 秘鲁本地食材融合)。这些年在美国,我最喜欢的地摊美食就是秘鲁烤鸡,在秘鲁烤鸡的身上看到了不少广东烧腊的影子,但是口味上又别急当地饮食特色,可以说是一道极品融合菜。我这附近方圆几十公里的秘鲁烤鸡,我至少吃过8家不同的家。有华盛顿市中心登堂
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    🌎 南美顶流地摊美食 🇵🇪秘鲁烤鸡 19世纪中后期,大量广东劳工移民到秘鲁。 …
    1 周前
    douyin.com寬叔
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