药酒的定义药酒,在古代与其他酒统称为“醪醴” 。我国最早的医书《黄帝内经》中就有“汤液醪醴论篇”。醪醴，是指用五谷制成的酒类，醪为浊酒，醴为甜酒。以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋性质的各种中药或食物，去掉药渣所得的口服酒剂（或药物和食物与谷物、曲共同酿制),即为药酒。酒有“通血脉，行药势，温肠胃，御风寒”等作用，酒和药配制可以增强药力，既可预防和治疗疾病，又可用于病后的辅助治疗。滋补药酒
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