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【进口希腊菌株】优比特常温希腊酸奶发酵菌粉自制家用干噎奶皮子#自
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2 个月之前
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可心优选好物
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基础生物学二2-3.6 常应用于食品生产的酵素
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2021年11月15日
bilibili
蔡任圃老师
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#胃蛋白酶原、内因子、粘液和碳酸氢盐的分泌及其作用#消化和吸收#人
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2024年3月4日
bilibili
广东医生理-刘老师
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广泛应用于肉制品、乳制品及面制品中
2023年6月13日
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福美泰生物
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【文献汇报七】褐藻糖胶驱动的拟杆菌 Xylanisolvens HS-1 通过 PPARγ/AB
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6 个月之前
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啊啊啊啊啊啊切啊球
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优比特希腊酸奶常温发酵菌粉自制固体炒酸奶无蔗糖家用进口益生菌 【
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5 个月之前
bilibili
优优好物分享771
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Biotin-Raffinose丨新维创丨棉子糖-Biotin、生物素修饰棉子糖Raffinose
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10 个月之前
bilibili
bili新维创生物
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！
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2024年7月7日
bilibili
啦嗯嗯啦
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04.胃内消化（胃蛋白酶原、内因子、粘液和碳酸氢盐）
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2024年9月5日
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Li_Ni_Mg_丙烯酸甲酯
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每隔一日合成生物学进展 2023.5.5 酵母生产L-酪氨酸衍生物的平台。
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2023年5月9日
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李诗渊
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第二十七课
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10 个月之前
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医学生化一点通
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论文荐读－途径工程改造谷氨酸棒杆菌合成L-半胱氨酸
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2023年2月7日
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食品与发酵工业
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肌肽-组氨酸和β丙氨酸--Carnosine - Histidine & Beta Alanine
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2022年7月23日
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yzhenkai
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关于“酶”的那些事儿，看看都有些啥！
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2023年1月4日
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阿拉丁试剂
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高三生物一轮复习 选修1 专题4 课题3 酶的固定化 酵母细胞的固定化
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2020年2月27日
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左一是强
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甜点制作中的常见凝固剂
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2024年5月15日
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理论派甜点师小鱼
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面包蛋糕与馒头等用的乳化剂、酶制剂、膨松剂有哪些？作用与应用？#
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2021年11月19日
sohu
杜德春博士
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【江南大学 食品化学】6.4.2作为食品加工的助剂和配料而使用的酶4果胶
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2025年1月29日
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考研三人行
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【选修一笔记】第四章酶的研究与应用（果胶酶 加酶洗衣粉 固定化酵母细
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2021年5月13日
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兔斯基大王
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酶制剂、乳化剂、保水剂、膨松剂复配，在面点面食与焙烤食品面团中的作
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2022年7月27日
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焙烤食品工匠杜德春
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药剂学——制剂新技术——纳米乳、脂质体、包合物、固体分散体
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2022年3月29日
bilibili
医次元药充电
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面米制品（焙烤食品）如何应用酶制剂来改良优化升级产品配方？#淀粉
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2023年3月24日
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焙烤食品工匠杜德春
40:05
【高中生物选修一】9.固定化酶、果胶酶、加酶洗衣粉
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2023年1月18日
bilibili
一途_
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每隔一日合成生物学进展 2023.11.2 工程大肠杆菌作为多功能酪氨酸衍生
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2023年11月12日
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李诗渊
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代谢相关知识点合集
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2024年4月19日
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科研君小豆白
Lactic acid batch fermentationOn a certain yeast extract-casein... | Filo
8 个月之前
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All About Casein Protein and Its Health Advantages For Muscle Growth
2020年5月28日
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Caseinatos: ¿Qué son y cuál es su función en la elaboración de quesos?
2020年10月14日
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