茶叶的抗氧化性是儿茶素作用的，那红茶经过氧化自然不及绿茶#日常生活记录 #我是Vlogger
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茶叶的抗氧化性是儿茶素作用的，那红茶经过氧化自然不及绿茶#日常生 …
2022年11月24日
sohu老何的茶
尿素酶抑制剂，绿茶儿茶素和松针里的黄酮差不多！
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尿素酶抑制剂，绿茶儿茶素和松针里的黄酮差不多！
已浏览 138 次8 个月之前
bilibili末日寻光_脑控受害者
中国医科大学研究：绿茶中的这种成分改善非酒精性脂肪肝病_腾讯新闻
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11 个月之前
qq.com
CCTV新闻报道茶多酚
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2015年9月9日
sohu小狐狸267419009
兒茶素可抑冠狀病毒 保健食品增免疫力
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已浏览 1.7万 次2021年8月19日
Yahoo民視影音
为冷萃茶保鲜，常用的巴氏杀菌法其实是把“双刃剑”。科学研究揭示：65℃加热30分钟后，茶中核心的EGCG等儿茶素损失可达24.9%，抗氧化活性下降，并易产生“熟味”。相比之下，高压处理（HPP）技术在600MPa压力下，能实现总酚保留率超90%，茶汤更清亮，且香气更接近原茶。本视频基于一篇发表于《Food Chemistry: X》的研究，对比两种技术的真实数据，看看科技如何为“保鲜”与“保真”找
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为冷萃茶保鲜，常用的巴氏杀菌法其实是把“双刃剑”。科学研究揭示：65…
2 个月之前
douyin.com茶萍萍（茶届实习生）
刘菲医生讲绿茶与健康管理
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已浏览 160 次2022年8月3日
bilibili基因科学家王敬强博士
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蛋白质组学和转录组分析显示杂色茶叶中儿茶素代谢降低
已浏览 221 次2021年12月25日
bilibili发不发看心情
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#抖音921好物节 #茶生活 #今天你喝茶了吗 研究发现，茶叶中含有一种 …
2023年11月10日
douyin.com景德镇铭池柴烧茶器
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认识这个成分，保湿事半功倍
已浏览 11 次2 个月之前
bilibili德国德妍思
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绿茶儿茶素EGCG和EGCG前药（前EGCG）通过靶向调节巨噬细胞和B …
已浏览 15 次2021年8月3日
bilibili乐孕途
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绿茶提取物的功效这么多，不说都不知道
已浏览 857 次2021年9月16日
bilibili营养师Bruce
0:43
黑茶中的儿茶素和黄酮物质，能清除多余的自由基，使我们身体中的正常 …
2 个月之前
douyin.com熊艳红(营广宝）15970507231
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茶树R2R3-MYB家族及其对酯型儿茶素的调控
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bilibili发不发看心情
茶中之王「兒茶素」！冷泡茶這樣泡，不苦不澀，兒茶素更多
2020年8月24日
tvbs.com.tw
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表没食子儿茶素没食子酸酯EGCG:绿茶中的神奇成分
2024年6月26日
sohu生命诚可贵
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茶树种质资源儿茶素含量及其遗传解析
已浏览 1124 次2020年5月25日
bilibiliNJAU英文期刊
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今日份，抗氧化物，儿茶素，让我们更年期
已浏览 660 次2021年12月6日
bilibili营养不良的营养师
0:56
服药后的两个小时之内尽量不饮茶！绿茶含丰富的儿茶素，可帮助维c吸 …
2021年2月4日
douyin.com日照绿茶-城茗春
5:00
认识儿茶素天然药化微课
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bilibili小文的碎碎念
2:48
三十岁以后一定要喝茶色素
已浏览 164 次2024年2月21日
zhihu.com零字号
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儿茶素的功效与作用
2024年1月28日
douyin.com
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【有机化学实验】固-液萃取实例--茶叶中提取咖啡因
已浏览 7332 次2022年10月15日
bilibiliDCkxy
17:36
绿茶提取物EGCG是什么？
已浏览 1914 次2020年4月19日
zhihu.com沙迦笔记
利用EPR揭示儿茶素驱动铁循环活化过碳酸盐降解土壤中石油烃的机制研究
2023年3月2日
instrument.com.cn
0:59
【有趣的论文】表没食子儿茶素没食子酸酯衍生物Y6在体外和体内逆转A…
已浏览 452 次2022年7月4日
bilibili仪器分析学苑质谱学堂
#喝茶 #茶氨酸 #茶多酚 #儿茶素 @抖音小助手 茶叶三大重要成分！
2020年5月7日
douyin.com茶生活·
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